潮汕马头鱼半煎煮
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![潮汕马头鱼半煎煮的做法步骤图，怎么做好吃]( "潮汕马头鱼半煎煮的做法步骤图，怎么做好吃")
没什么故事，就是想吃了……
用料
潮汕马头鱼半煎煮的做法
材料备用
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材料备用
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锅下油，热了之后放鱼（这里注意，一定不要去翻它，不会焦的，放心）
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电压锅火力不够，8分钟左右后翻还是不是很金黄
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煎好5条鱼盛起来再煎5条
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蒜、番茄、姜，都丢进去爆一下
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爆完把鱼摆进去，加大概4汤勺水，盖锅盖焖3分钟就可以出锅了
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完好上菜！
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小贴士
鱼千万不要轻易翻
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