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红烧甩水（鱼尾）

来源：菜肴屋阅读：1.96W 次

红烧甩水（鱼尾）的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鱼尾

红烧甩水（鱼尾）的做法

热锅冷油，鱼尾煎两面，捞出备用。
锅留底油，加鱼尾，下酒、生抽、老抽、糖、清水、葱姜、加盖，中火烧熟，去除葱姜，下味精用旺火收紧汤汁，湿淀粉勾芡，淋熟油出锅。

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