红烩甩果

看名字知道是啥菜算我输-_-||

用料  

红烩甩果的做法  

1. 番茄洗净，去皮取蒂，切丁备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加一勺汤匙水和一汤匙油，打泡。（你用打蛋器我不拦你）

3. 冷锅下油，锅底一层最少。大火加热，起泡后下蛋液，调中火，蛋熟出锅。

4. 对就是这个，切好的丁放里，大火炒软成泥（过生可用铲子按压，加少量水炖煮），加入番茄酱使之粘稠（不行可以勾芡），两勺糖一勺盐（尝尝味酸再加糖），味道可以把炒好的蛋放里翻两下热热。

5. OK!出锅了，想拍照撒点葱花!饿了就可以拌米饭了!什么？没照片？你做出来啥样就啥样!