红烧鱼烧法之1

最简单最好吃的做法，每次只要烧鱼我老婆都要多吃一碗饭！跟我做你也一样能挑起你家人的味蕾，有什么不懂可以问我哦！

用料  

红烧鱼烧法之1的做法  

1. 卖一条鱼可以让店家宰杀好，我这条就是了！省事，改花刀，摸点盐在鱼身上，5分钟差不多就可以开始做了！

2. 锅里倒入菜仔油，有点冒青烟放入姜片，

3. 趁机把鱼入锅煎至两面黄，

4. 倒入开水能淹到鱼就可以！

5. 放点酱油，我用的是李锦记草菇老抽，黄酒适量！

6. 适量海天味极鲜！

7. 放入适量盐，适量太太乐鸡精，一小勺豆瓣酱，辣椒面适量！

8. 大火烧5-8分钟，

9. 烧到浓浓的时候，差不多就可以装到碗里了，锅里留点汤准备勾欠哦！

10. 少许淀粉勾欠，

11. 把淀粉汁倒入收汁，倒入鱼上面，撒点葱起锅！

12. 可以享用了！