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红烧狮子头|马克西姆不粘锅

来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法步骤图

这么做的红烧狮子头简直是太好吃了,大家来尝试一下吧

用料  

猪肉 500克
大葱 1根
山药 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量(淀粉水)
红薯淀粉 适量(肉馅)

红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 猪肉➕山药➕葱➕胡萝卜切小块放入绞肉机中打碎

    红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 放入盐➕鸡精➕胡椒粉➕蚝油➕生抽➕老抽➕料➕香油➕红薯淀粉➕1个鸡蛋搅打上劲

    红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆不粘锅中加入油烧7粉热,放入肉丸,不停搅拌定型,炸金黄色捞出来,把油倒出来,留一点底油,放入葱姜蒜➕1勺老抽炒香倒入水烧开后放入丸子,煮20分钟,放入玉米淀粉水收汁即可

    红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
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