四色照烧饭|马克西姆不粘锅
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
今天分享一道好吃又好看的四色照烧饭,而且特别健康减脂,让减肥的小伙伴吃好吃饱吃不胖哦!
用料
鸡腿肉 | 1只 |
洋葱 | 四分之一个 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1小把 |
米 | 1碗 |
四色照烧饭|马克西姆不粘锅的做法
准备好所有食材
1.鸡腿肉中加入一点点酱油腌制,方便入味。再用一勺酱油、半勺糖、一勺淀粉和适量清水调成照烧汁。
2.米水比例1:2煮好米饭。菠菜焯水后切碎,鸡蛋加少许牛奶打散,再小火滑熟。加了牛奶会让鸡蛋变得更嫩。
3.马克西姆不粘锅刷油,先加入洋葱炒香再加入鸡肉炒至变色,再加入照烧汁和一小块红烧块,翻炒均匀至汤汁收干即可。也可以多留一点汤汁,拌饭敲好吃。
颜值超高的四色饭就做好啦
感谢@刘小牌提供的美味食谱
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