超级香的红烧肉|马克西姆不粘锅
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可以给年夜饭做准备啦,好吃的红烧肉肯定少不了,做起来!
用料
五花肉 | 200克 |
猪软骨 | 200克 |
鸡蛋 | 4个 |
姜 | 1片 |
蒜 | 4瓣 |
香叶 | 3片 |
八角 | 1个 |
红烧酱油 | 3勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 1勺 |
超级香的红烧肉|马克西姆不粘锅的做法
备齐材料
肉切块,姜切片,蒜切片
鸡蛋煮好备用
锅中加少许油,烧热后先放入五花肉,煸炒至五花肉微微出油
再放入带软骨的肉
一起翻炒均匀
放入姜蒜和香料,倒入红烧酱油
加盐和糖
加水没过食材
盖上锅盖,小火炖20分钟
加入鸡蛋,继续焖10分钟
香喷喷一大锅,吃起来!
感谢@NICOLE的生活书提供的美味食谱
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