一碗让我念念不忘的阳春面
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偷懒,不想做饭的时候煮一碗简单爆好吃, 热乎乎的阳春面,记忆中小时候幸福的味道,吃一口太满足了,喜欢的你也可以跟我一起试试,非常简单。
用料
面条 | 1把 |
小葱 | 2根 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
猪油 | 半克 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
香菜 | 适量 |
胡椒粉 | 1克 |
蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 1个 |
一碗让我念念不忘的阳春面的做法
配菜图
小葱,蒜,小米椒,香菜切成末放入碗中,跟盐,猪油,生抽,蚝油,胡椒粉混合在一起
用食用油烧热后浇在调好的酱汁上面。
锅中烧水放入面条煮熟捞出。
用面汤水浇在酱汁上面拌匀。
煮好的面条,放入汤汁里面收尾,再加上一勺香油拌开就可以吃了,太好吃了吧?
满满都是幸福的味道,一口一口停不下来
小贴士
猪油和香油是面的灵魂。一定要加起来😁
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