万味林净菜:黄山旅游归来后,这道菜让我念念不忘“素肠丝”
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提起黄山大家会先想到黄山的云海,但是去过黄山的人也会想起黄山的美食,荤臭鲑鱼素有素肠丝,素肠丝顾名思义是一道素菜,但是把素菜做成荤菜的样式,真是一种智慧的结晶,看着是吃着不是,谁说中国人不懂幽默?尽在菜上呢。素肠是豆制品,蛋白质含量丰富,质地比较紧实,所以做菜的时候要花点时间让调料入味,这样吃起来的口感才会丰富。
用料
素肠丝 | 250克 |
青椒 | 50克 |
红椒 | 10克 |
姜片 | 5克 |
蒜片 | 5克 |
万味林净菜:黄山旅游归来后,这道菜让我念念不忘“素肠丝”的做法
万味林净菜:配好的免切免洗的半成品素肠丝。
这是烧出来来的成品图,是不是有种口水控制不住的感觉。
具体烹饪步骤可以看图,因为万味林净菜为大家配好免切免洗的半成品净菜,所以做起非常简单。
看到这一不大家是不觉得,即使你是厨房小白,如果你有万味林净菜给你提供好了净菜半成品,是不是你也能做出这道美味。
小贴士
万味林净菜
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