一碗让我念念不忘的阳春面🍜
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我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。
用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。
用料
面条 | 1人份 |
葱 | 3根 |
盐 | 一小勺 |
鸡精 | 一小勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
猪油/芝麻油 | 半勺 |
食用油 | 少量 |
白胡椒粉 | 少量 |
一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法
1⃣️葱切成小段,跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起
2⃣️食用油烧热后,浇到调好的酱料上
3⃣️再加一碗热水搅拌开
4⃣️锅里水烧开后放入面条,煮熟后捞出
5⃣️直接放进调好的酱汁里,拌开就能吃啦~
阳春面做好咯
我放了好多葱花,哈哈😄
味道好极啦😋
小贴士
🌶️调料可以根据自己的口味来增减
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