白菜炖土豆粉条
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用料
白菜 | 一颗 |
粉条 | 适量 |
土豆 | 一个 |
葱姜蒜 | 适量【爆锅用】 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
八角 | 一个 |
料酒 | 1勺 |
干辣椒 | 一个 |
盐 | 适量 |
白菜炖土豆粉条的做法
葱 姜 蒜 干辣椒 爆锅【我这里忘了放干辣椒了,做后加上的】
粉条泡软
白菜土豆切好
爆完锅,放入,白菜炒一会,然后放水,不需要抹过白菜,因为白菜还得出水呢!
小火炖15分钟左右,加入生抽和泡好得粉条,加盐,一定要尝这加,在炖5-10分钟,即可出锅
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