吃过后会让你念念不忘的朝鲜族特色【茄子焖饭】无需酱汁都很美味

最喜欢这个季节
各种水果，蔬菜都在这个季节扎堆上市

以前上班时
最喜欢吃的就是阿姨做的茄子饭
她做的茄子饭里会放糯米跟黑米
茄子与黑米融合在一起
都会让你误以为全部是茄子色😇

喜欢吃茄子的亲可以试试哦
现在正是茄子放飞自我的时候😝

用料  

吃过后会让你念念不忘的朝鲜族特色【茄子焖饭的文章" target="_blank" >焖饭】无需酱汁都很美味的做法  

1. 茄子洗干净切条
   肉切丁（牛肉，猪肉都可以，不放也可以）

2. 锅中放入适量油，下肉葱花翻炒

3. 然后下茄子不需要炒太久

4. 放盐，酱油，耗油

5. 这是提前泡过水的糯米
   糯米洗干净后一次性加入平时焖米饭时所需要的水，泡最少一个小时以上

6. 直接将炒好的茄子倒入锅中

7. 按煮饭键，静等

8. 等待焖饭的过程来调汁
        葱花
        辣椒
        辣椒油
        芝麻
        酱油

9. 时间到，再多等个十几分钟
   出锅～
   太好吃
   

10. 哈哈哈哈

11. 配着上次的酱蟹

12. 再加点酱汁

13. 都无需酱汁，单吃茄子饭就很好吃
    不信你也试试呗😝😝