韭菜不辣，鸡蛋多多的韭菜盒子

很多大棚种的韭菜都有一种辣味，吃后不容易消化，容易烧心。但是放入生鸡蛋后，韭菜会变软塌，吃起来也不在辛辣，不过，菜馅容易出水，要速战速决。

用料  

韭菜不辣，鸡蛋多多的韭菜盒子的做法  

1. 韭菜木耳摘洗干净控水

2. 面粉加热水揉成较软的光滑面团，盖盖子醒面。

3. 韭菜木耳都切碎，加入一点点虾皮。韭菜切好后先加香油拌匀，封住切口，减少出水。

4. 加入调味料和生鸡蛋

5. 擀成薄面片，放入菜馅，折成盒子，放入电饼铛烙熟。

6. 加了生鸡蛋，电饼铛一压，鸡蛋可能会流出来，不好看但不影响味道，我弄的这个也比较丑，但味道不错。