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皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版

来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图

好喜欢吃韭菜盒子,外面买的不放心,买饺子皮做方便快捷~

用料  

韭菜 100克,一小把
鸡蛋 2个,根据自己口味调整
饺子皮 10张
粉丝 适量,根据自己口味调整
2小勺
适量
十三香或者蚝油 1勺

皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法  

  1. 1.粉丝提前泡软,切成段。没有粉丝不要也行。     2.韭菜洗干净,切掉根部硬的部分,切成小段。     3.鸡蛋打散,炒熟,盛出来。不需要炒的太老,后面还要煎的。    4.把这些东西混合,加食盐和蚝油,搅拌。

    皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图 第2张
  2. 饺子皮表面抹上油,用擀面杖擀成大薄片,不怕会破,有油,不怕分不开。

    皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图 第3张
  3. 把馅包进饺子皮,包成四边形,圆形都行,看心情~不怕煎不熟,薄得很~

    皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图 第4张
  4. 一面煎好后,翻面,别弄破了。成品

    皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图 第5张
  5. 我宝宝也很喜欢吃。

    皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图 第6张
  6. 皮薄陷多的韭菜盒子

    皮薄馅多的韭菜盒子。饺子皮版的做法步骤图 第7张

小贴士

馅可以根据口味调整。主要是饺子皮简单方便。可以包任意自己爱吃的~

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