外脆皮薄馅多韭菜盒子
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
用料
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 15克 |
| 韭菜 | 200克 |
| 酵母 | 5克 |
| 粉丝 | 3把 |
| 老坛酸菜料粉 | 15克 |
| 鸡精 | 2勺 |
外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法
小半碗温水，放入酵母粉拌匀，然后倒入面粉中，搅拌成面絮状，开始揉成一个大面团，然后分成几个小的面团子，放在温度高的地方发酵
![外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第2张]( "外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第2张")
发酵完的面饼用擀面杖擀成圆的饼皮
![外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第3张]( "外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第3张")
韭菜跟粉丝都切成小的段，然后放入油锅翻炒，放入老坛酸菜的调料
![外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第4张]( "外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第4张")
将馅料放入面饼中，像包包子一样包起来，然后压扁
![外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第5张]( "外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第5张")
放入油锅炸至金黄
![外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第6张]( "外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第6张")
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