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简单美味的清蒸金昌鱼

来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图

金昌鱼鱼肉细嫩,肉味鲜美,为名贵的食用鱼类,且产量不大。多以清为主,可保持鲜美原味。

用料  

金昌鱼一条
蒸鱼豉油
酱油

简单美味的清蒸金昌鱼的做法  

  1. 金昌鱼一条洗净

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第2张
  2. 简单打花刀

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第3张
  3. 加葱段姜丝豆豉

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第4张
  4. 抹匀调料腌制15分钟

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第5张
  5. 锅内烧开水,放入国内大火烧起,定时12分钟。时间根据个人喜好及鱼的大小

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第6张
  6. 时间到,关火出锅

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第7张
  7. 夹去蒸鱼🐠时的葱蒜,倒掉盘底水汁,铺上新切的葱姜丝

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第8张
  8. 大火烧热油至沸腾,泼葱姜丝,需听听到磁磁声

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第9张
  9. 上桌,开吃

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第10张
  10. 安逸

    简单美味的清蒸金昌鱼的做法步骤图 第11张
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