清蒸鲍鱼:鲜美入味简单易学!
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用料
鲍鱼 | 六只 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
清蒸鲍鱼:鲜美入味简单易学!的做法
买了六只鲍鲍,回家戴上手套🧤
去除牙齿、内脏等脏东西
用水冲净
再拿小刷子反复刷壳刷肉,
翻来覆去刷刷刷~
(一小时后👇)
刷得很干净啦!放心食用😄
盐水泡了泡
小刀划开肉肉(便于入味)放入壳内
将调好的汁(蒜末、料酒、生抽、蚝油)淋在肉肉上,静待15分钟
入锅前撒上葱花
等锅内水开后蒸汽上来
再蒸6分钟即可享用美味啦(o^^o)
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