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中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图

下厨房很少有香豆酥饼的做法,唯一一个,估计是开饼店的人发布的,数量非常大,一次就要用1千克的面粉,这对于普通家庭来讲,非常非常浪费,一次吃不完放几天就不想吃了。于是我上网搜了很久,终于在一个视频网站上找到了详细的做法。我把具体的做法截屏了下来,加上一些自己的心得。每次做的时候真的是超简单的,也可以放其他的料比如说肉松。

用料  

高筋面粉200
酵母3
食用油(拌香豆粉) 20克
香豆粉 5克
100克
小苏打 2克
奶粉 20克

中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法  

  1. 如图

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第2张
  2. 如图

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第3张
  3. 如图

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第4张
  4. 我自己卷的,面饼擀薄一点更好,自己吃就懒得麻烦了

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第5张
  5. 另外一张

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第6张
  6. 如图

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第7张
  7. 出炉

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第8张
  8. 外酥里嫩,吃到停不下来

    中式酥饼完爆高糖高油蛋糕面包的做法步骤图 第9张

小贴士

我用220度感觉太高,210应该差不多

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