韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼

小时候爱吃姥姥做的饭菜，记忆中好多美食，尝试做几个韭菜盒子吧，只为记录自己第一次做记忆中的味道～

用料  

韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法  

1. 没经验，好多步骤忘记拍了😬
   1，我用的饺子面粉，一半开水一半凉水和面，揉成面团静置；
   2，食材洗干净切碎放盆里放上香油和盐搅拌均匀；
   3，分成差不多等量的小面团，擀成面皮；

2. 包上馅料，我做了两个形状的—圆的和饺子形状；

3. 平底锅煎熟，成品，圆的

4. 成品，大饺子形状

5. 开吃，皮薄大馅，满足☺️

6. 圆的盒子皮相对厚一些

小贴士

放了虾皮，盐就少放了一些