用料
韭菜鸡蛋馅饼菜盒子菜火烧的做法
酵母温水化开加面粉搅拌成絮状,加一点植物油,活成光滑的软硬适中的面团,
炒鸡蛋
加韭菜香油盐调馅,也可以加点虾皮豆腐木耳粉丝之类的。
面发好了
分成小剂子,包上馅,入电饼铛烙熟就行了。
小贴士
如果面有剩余,可以烙发面饼、口袋饼、鸡蛋灌饼、油饼。如果馅有剩余,可以做汤,还可以包入煎饼里烙菜煎饼。