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香酥菠萝派

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
香酥菠萝派的做法步骤图,香酥菠萝派怎么做好吃

手抓饼吃不完怎么办?做成菠萝派吧!酸酸甜甜的超好吃‎|•'-'•)و✧

用料  

菠萝 1/4个
黄油 10克
冰糖 10克
100克
玉米淀粉 一小勺
蛋黄 1个
手抓饼 2片

香酥菠萝派的做法  

  1. 锅内黄油融化,放入菠萝丁,炒到水分收干

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  2. 倒入水没过锅底,放10克冰糖,水开后小火煮十分钟,煮至软烂

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  3. 碗中放一勺淀粉,适量水化开

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  4. 菠萝煮到剩一点水,倒入水淀粉搅匀

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  5. 出锅

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  6. 烤盘垫油纸,放一片手抓饼,把菠萝酱铺上

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  7. 再盖上一片手抓饼,压出花边

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  8. 刷上蛋液,撒点芝麻,烤箱上下火180度预热,放中层烤15分钟即可

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  9. 出炉

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小贴士

菠萝记得去掉中间的硬芯哦

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