不用开酥快手的——香甜菠萝派
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用飞饼皮代替酥皮，免去开酥这一麻烦过程，享用美食也就变得快捷多了
用料
| 菠萝 | 半个 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 黄油 | 20克 |
| 飞饼皮 | 适量 |
| 淀粉 | 10克 |
| 鸡蛋液（刷面） | 适量 |
不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法
菠萝去皮，切成丁待备用
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第2张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第2张")
黄油放入锅中慢火融化
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第3张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第3张")
放入萝卜丁、再将白砂糖喝兑开的淀粉水加入
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第4张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第4张")
小火炒至菠萝慢慢变粘稠，盛出备用
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第5张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第5张")
平铺一张飞饼，边角修剪成正方面，放入煮好的菠萝馅
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第6张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第6张")
再盖上一张飞饼于表层，再使用小叉子在边缘压出纹路
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第7张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第7张")
烤盘上铺上一张油纸，飞饼上再均匀地刷上一层蛋液
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第8张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第8张")
烤箱提前预热10分钟，上下火180度烘烤10分钟即可
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第9张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第9张")
烤至金黄即可
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第10张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第10张")
成品欣赏
![不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第11张]( "不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法步骤图 第11张")
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