饺子就酒~越吃越有😍韭菜猪肉馅

饺子是中华民族的传统美食
因南北文化的差异
南方不少地区是不吃饺子的
很多地区会选择混沌来代替
也有些地方饺子被称之为混沌、云吞等

用料  

饺子就酒~越吃越有😍韭菜猪肉馅的做法  

1. 将所有食材切好混合在一起
   顺着一个方向不断搅拌
   大概几分钟出筋就可以了

2. 饺子在拌料的过程当中是比较重要的环节
   一定要卯足了劲，顺着一个方向搅拌
   让肉出筋，这样吃起来口感才更好
   

3. 煮熟开吃❣

小贴士

饺子馅的做法大同小异，没有太多的花式步骤，调料上也都差不多
我们以少调料为主，只需一些必备的调料。