就是菠萝派
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手抓饼版,一招学会,通用所有派。苹果派,香蕉派,香芋派各种派。
用料
菠萝 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 1克 |
手抓饼 | 1张 |
淀粉水 | 半碗 |
白砂糖 | 10克 |
就是菠萝派的做法
所需材料准备齐全。
菠萝削皮取肉切丁。
热油,小火翻炒出汁,加淀粉水和糖。
手抓饼拿杯盖,弄出圆形。
添一勺菠萝酱,包饺子。
用叉子封边,压出花纹。
刷蛋黄,上烤箱,200°,20分钟。
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小贴士
1.菠萝酱不要添太多,不然包不起来,还不容易破。
2.一份手抓饼,饺子皮大小的圆,可以压出4个。
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