不需要烤箱的吐司鸡蛋片
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不需要烤箱与技术的简单早餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 适量 |
葱花碎 | 适量 |
吐司片 | 4片 |
番茄酱 | |
沙拉酱 | |
黑胡椒酱 | |
盐 | 一勺 |
十三香 | 半勺 |
糖 | 一勺 |
不需要烤箱的吐司鸡蛋片的做法
吐司切成两部分
打入鸡蛋,火腿切小丁,葱花碎,加一勺盐,一勺糖,半勺胡椒粉搅拌均匀
1 平底锅内刷油 全程中小火 800-1000w
2 吐司边放入锅内 用勺子将蛋液浇进中间 不要太满
3 把中间的吐司覆盖在上面 压实
4 翻面 避免糊掉浇上喜欢的酱
鸡蛋打多了 变成了厚蛋 直接夹在中间 吐司内刷了黑胡椒酱 黑胡椒鸡蛋 yyds !
小贴士
火不要开大,夹心会不熟
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