小熊吐司（三能）不需要揉面
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熟能生巧
用料
| 高筋面粉 | 180克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 糖 | 25克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
小熊吐司（三能）不需要揉面的做法
所有材料一次放入面包机，选择发面面团一小时三十分钟
（如果想好几种颜色，需要用16自助和面，面团分三份，带色面团分别加入5克蔬菜粉，揉匀，面团分开放入烤箱上下火40度发酵一小时左右）![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第2张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第2张")
拿出面团分别排气后放入小熊模具
发酵一小时左右，主面团八分满就可以烘烤![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第3张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第3张")
这个图是全麦吐司
所有吐司均一个配方，除了带色需要后来加粉揉匀![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第4张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第4张")
面团一点要分均匀，不然发酵后不一样大
![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第5张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第5张")
烤箱上下火160度30分钟
![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第6张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第6张")
放凉后切片，画眼睛需要巧克力融化或者直接买现成的
![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第7张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第7张")
切记放凉后再切片
![小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第8张]( "小熊吐司（三能）不需要揉面的做法步骤图 第8张")
小贴士
需要模具可自行购买
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