红薯汉堡包（来自小高姐的配方，不需要揉面哦）

用料  

红薯汉堡包（来自小高姐的配方，不需要揉面哦）的做法  

1. 红薯切小块蒸熟，压成茸，加入温牛奶，搅拌均匀，然后加入鸡蛋、酵母、糖（今天用的是番薯，所以没放糖），搅拌后加进高粉里，和成面团不用揉面，静止1~2小时发酵，排气后分成8个面团。

2. 擀开

3. 折叠，然后再擀开，再折叠一次。揉成圆型面团。

4. 表面扫一层黄油，静置二次发酵45分钟至1小时，再扫一次黄油。

5. 22分钟左右即可。

6. 中间切开

7. 放预先煎好的肉饼，芝士片等等，再稍加热至芝士片稍溶即可

8. 还加了点马苏里芝士，喜欢的可以放多点。