剑川做客,吃到这么一道本地菜,很喜欢。马上买了当地正宗的羊乳饼,回家自己做好酒酿,迫不及待就做起来
用料
酒酿乳饼的做法
羊乳饼切小粒,份量根据自己情况决定
入干净热锅小火煎焙,我用的平底锅,这样不会粘锅
乳饼微微煎黄,加入酒酿翻拌
加热将水分稍收干
盛出,尝一口,甜到心坎