玫瑰牛乳面包--中街1946
来源：菜肴屋 阅读：1.42W 次
用一支重瓣玫瑰一支原味牛乳的中街1946雪糕做了小排包，因为是做给没吃过玫瑰的小小娃儿吃的，所以玫瑰味儿给的比较清淡，糖量也少，几乎没有明显的甜味。喜欢玫瑰味儿的可以用两支重瓣玫瑰。正在长牙半绝食状态的娃儿吃了不少，美滋滋~
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 45克 |
| 酵母 | 4克 |
| 中街1946重瓣玫瑰味 | 1支 |
| 中街1946原味牛乳味 | 1支 |
| 水 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 22克 |
玫瑰牛乳面包--中街1946的做法
中街1946重瓣玫瑰和原味牛乳各一。
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第2张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第2张")
放入小碗
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第3张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第3张")
融化啦
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第4张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第4张")
除黄油外的所有材料混合揉至起筋后加入黄油，揉至扩展阶段，放入盆中盖保鲜膜室温发酵
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第5张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第5张")
发酵至2.5倍大
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第6张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第6张")
取出分成9份滚圆，放入涂油的20*20方模中，二发至2倍大。
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第7张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第7张")
烤箱预热180度，中下层20-25分钟。
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第8张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第8张")
淡淡的玫瑰味，软软的内芯，好吃~
![玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第9张]( "玫瑰牛乳面包--中街1946的做法步骤图 第9张")
热门内容
大家都在看
最近更新