重瓣玫瑰三色奶冻-中街1946
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
中街1946重瓣玫瑰雪糕花香四溢,一口咬下去清甜可口沁人心脾。夏末秋初炎热未褪,来制作一款清凉爽口又简单快手的玫瑰三色奶冻,让夏日的美好长留心中……
用料
中街原味牛乳雪糕 | 1支 |
中街重瓣玫瑰雪糕 | 1支 |
石榴汁 | 100克 |
吉利丁片 | 9克(分三次使用) |
重瓣玫瑰三色奶冻-中街1946的做法
准备两支中街1946雪糕,一支原味牛乳一支重瓣玫瑰,一个透明玻璃杯待用。
一个粉色一个白色,淡雅又美好。
雪糕顶部有1946的logo,玫瑰味非常浓郁。
先融化原味牛乳雪糕待用
融化后的雪糕
放入小锅中加热到60度左右
将3克吉利丁片用冰水泡软,沥干水份待用
将泡好的吉利丁加入加热过的牛乳雪糕液,混合均匀后倒入杯子放冰箱冷藏待用
同样的方法再来制作重瓣玫瑰层的奶冻
将雪糕放入碗中放至融化
融化的重瓣玫瑰雪糕,能看到有玫瑰花瓣在雪糕液里
同样的操作步骤制作玫瑰奶冻,加入吉利丁后放至常温后倒入牛乳奶冻已经凝固的杯子中,放冰箱冷藏至凝固。
准备一杯鲜榨石榴汁,玫瑰养颜,石榴抗氧化,两者两配更是养人。
将3克吉利丁片泡软后加入5克热水中融化,制作成吉利丁液体,放至常温加入石榴汁,搅拌均匀后倒至杯中,冷藏至凝固。最终的成品,三色玫瑰奶冻,再撒上一些花瓣,赏心悦目还清甜美味,你也来一起试试吧!
牛乳的醇厚,玫瑰的香甜,石榴的多汁,和谐又美妙!
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