中街1946--玫瑰奥利奥乳酪蛋糕

不用称重，不用烤箱，制作简单。浓浓的奶香混合着玫瑰的香味，口感细腻湿润，清爽不油腻。最好配一杯黑咖啡，含一口蛋糕，抿一口不加任何糖和奶的黑咖啡，越含越香。

用料  

中街1946--玫瑰奥利奥乳酪蛋糕的做法  

1. 将中街1946重瓣巨玫瑰融化。

2. 奥利奥掰开，刮下糖霜放另一个碗。

3. 糖霜分成两份。

4. 将奶油奶酪分成两份，与糖霜混合。

5. 融化的中街1946重瓣巨玫瑰加入玫瑰酱，与一份奶油奶酪混合

6. 淡奶油打发，分成两份

7. 一份打发的淡奶油和玫瑰奶油奶酪混合。

8. 一份打发的淡奶油与原味奶油奶酪混合。

9. 锡纸包好慕斯圈，或者慕斯圈直接放在平盘上。放一层奥利奥饼干。

10. 饼干上铺玫瑰奶油。再放一层奥利奥。

11. 饼干上铺白奶油。

12. 饼干，玫瑰奶油，饼干，白奶油，的顺序铺完所有材料。冰箱冷藏8小时以上。

13. 冰箱取出蛋糕，吹风机吹慕斯圈脱模。撒奥利奥碎装饰蛋糕。

小贴士

奶油奶酪和淡奶油可以翻倍，这样分层更明显。