玫瑰意式奶冻-中街1946冰淇淋雪糕
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
非常容易制作,成功率百分百。只要三种材料,你就可以吃到超好吃的玫瑰意式奶冻。
150ml模具 或布丁瓶
**没有雪糕换淡奶油60克和玫瑰酱20克**
用料
中街1946重瓣巨玫瑰雪糕 | 1只 |
吉利丁 | 2.5克(半片) |
牛奶 | 60克 |
玫瑰意式奶冻-中街1946冰淇淋雪糕的做法
精选:
中街1946重瓣巨玫瑰冰淇淋雪糕,重瓣巨玫瑰雪糕,凌晨采摘露珠滋润的重瓣红玫瑰,8道工序酿出新鲜玫瑰酱,花香四溢甜。雪糕放在底托里面,外层包裹牛皮纸袋,粉粉的,隐约可见玫瑰花瓣。中街1946重瓣巨玫瑰冰淇淋雪糕,放入杯中室温融化,安吉毛竹雪糕竹签,带来淡淡的竹子清香
吉利丁片泡冰水10分钟
牛奶放入小锅稍微加热到60度,放入挤干水份的吉利丁片,刮刀搅拌融解,离火
添加融化的:1946中街重瓣巨玫瑰冰淇淋雪糕,刮刀搅拌均匀
重瓣巨玫瑰雪糕甜香清新,融化后浓稠,带有玫瑰花瓣。倒入硅胶或果冻模具,冰箱冷藏至凝固。
食用前冷冻半小时,倒扣,或者直接食用,清新玫瑰味道,香甜嫩滑。
小贴士
1:果冻杯冷藏,直接食用,减少0.5-1克吉利丁更嫩滑
2:可以换成中街1946冰淇淋雪糕任意口味
3:铝模具不好脱模,入模前可以先擦点油。冷冻半小时后,模具外面用吹风机稍微加热,牙签辅助脱模。
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