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超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包

来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图

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用料  

杏仁粉 75g
椰子 60g
无铝泡打粉 5g
亚麻籽粉 40g
洋车前子壳粉 20g
1/2茶匙
全蛋 1个
蛋白 3个
热开水 230ml
白芝麻 适量

简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法  

  1. 将第一组的粉类全倒在一起,(使用亚麻籽磨粉),搅拌均匀

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第2张
  2. 加入 全蛋及蛋白,搅拌均匀(可用搅拌机)我是用手!

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第3张
  3. 将水分5次左右倒,每次倒完都要揉捏均匀(大概都揉1分钟才加下一步)

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热180度。
    揉完后的面团分6等份 每一颗约92克

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第5张
  5. 分好后,每一颗都要搓揉后折起来,重複3.4次,再捏成圆形。
    最后上面涂上水,撒上芝麻即可!

    180度烤60分钟即可。

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第6张
  6. 烤出来的餐包香气逼人!!!

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第7张
  7. 里面加了坚果酱、奶油 就是一餐了

    超简易 生酮面包 生酮汉堡 生酮餐包的做法步骤图 第8张

小贴士

之前 买过市售的生酮面包粉
结果 成品做出来很硬
此食谱做出来的面包 很软
非常简单 用途也很广
重点是很健康 💓💓💓

每一颗淨碳水约1.5g

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