生酮面包🍞
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
这个是小红书“静姐姐吃的学问”，我做的笔记，感谢🙏静姐姐
用料
| 杏仁粉 | 120克 |
| 亚麻籽 | 20克 |
| 椰子粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 赤藓糖醇 | 15克 |
| 湿料： | |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 温开水 | 200ml |
| 一丢丢白醋 | |
| 黄油（隔水融化） | 50克 |
生酮面包🍞的做法
将干粉搅拌均匀，充分混合
湿料：充分打匀鸡蛋🥚，把水、醋、黄油加入到鸡蛋中，
把湿料倒入干料中，快速搅拌均匀（快速和果断很重要）
静置10分钟，分成大约50克面团12个
烤箱上下火180度，烤40分钟
完成啦！
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