生酮汉堡🍔
来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
这个汉堡做的非常迷你,大家可以根据自己的需求决定大小。
用料
杏仁粉50 | 克 |
盐少许 | 克 |
鸡蛋一个 | 个 |
泡打粉4 | 克 |
亚麻籽粉15 | 克 |
洋车前子粉10 | 克 |
热水130-140 | 克 |
柠檬汁5 | 克 |
生酮汉堡🍔的做法
所有粉类搅匀,➕蛋汁拌匀,
加入热水拌匀放置10分钟,洋车前子和亚麻籽都很吸水,刚开始面糊看起来会很稀,放一会就干了,可以根据面糊的状况觉得要不要再加一点水。要可以成团。也不要太稀。
烤箱提前预热190度,烤20分钟,大家根据自己汉堡的大小掌握时间,不要烤糊了。
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