家庭汉堡🍔
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在家自己就可以做出麦当劳肯德基一样味道的汉堡
用料
牛肉馅 | |
面包胚 | |
生菜/卷心菜 | |
西红柿 | |
鸡蛋 | |
沙拉酱/蕃茄酱 | |
芝士片 | |
家庭汉堡🍔的做法
第一步就买牛肉馅儿(自己买肉剁也可以)肉馅里面放适量蛋清,蚝油,生抽,玉米淀粉,黑胡椒,海盐半勺,牛奶少许,搅拌成型。
放入准备好的锅中煎烤,煎蛋肉饼成型翻面。待熟了之后肉饼上铺芝士片。
面包胚同上加入锅中预热,食材准备完成后,加入面包胚中,加入沙拉酱,也可以用番茄酱代替。
用包装纸封装
相当好吃😋
小贴士
汉堡的口感主要还是牛肉饼的味道~
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