家庭版快手汉堡🍔
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
用料
鱼肉半斤 | |
猪肉碎350G |
家庭版快手汉堡🍔的做法
鱼肉去刺搅烂成鱼滑加入盐和适量的水搅拌成鱼滑
肉碎加入胡椒粉,生粉,盐,糖,料酒,酱油,花生油,少许水搅拌起胶。混入鱼滑伴均匀,记得同一方向搅拌。然后分成适量的圆饼。
不占锅下油煎混合的肉饼。两边煎金黄。
取汉堡🍔一个,加入芝士片,肉饼,煎蛋一个(喜欢肉多的,可以放2片肉)微波炉加热10秒,目的就是让芝士有点儿融。
喜欢酱可以加入。
一次做多几块肉饼放冰箱,想吃就加热一下就行了,方便。小朋友们最爱的家庭汉堡🍔完成了。
一次其实
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