牛肉汉堡🍔
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两片汉堡面包
万物皆可夹
用料
黄油 | 10 |
牛肉馅 | 250克 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 2克 |
番茄 | 1个 |
沙拉酱 | 适量 |
芝士 | 4片 |
洋葱 | 半个 |
面包 | 8片 |
牛肉汉堡🍔的做法
牛肉馅可以买现成的也可以买一块自己剁成馅,外面的汉堡面包一般是4对一袋,所以这些材料是四个汉堡的量。
牛肉馅加少许油,盐、黑胡椒、洋葱搅拌匀,大约分成四份,压成肉饼,在锅内两面煎熟。(可以两面刷少许油放入烤箱,烤熟)
两面煎,两面微焦,差不多就好了。
平底锅内可以加黄油,面包片在黄油锅内煎一下,这步没有也行,煎一下,黄油会非常香。
里面可以夹你喜欢的食材。芝士片、肉饼、酸黄瓜、番茄片、洋葱片……
一大口咬吧!啊呜~
我用的是黄芥末酱,沙拉酱、蕃茄酱也都可以。爱什么挤什么哟!
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