牛肉汉堡🍔～简易版

这个图片是我上网找的跟自己做的比较相似的图片，😂当我想起拍照的时候，已经咬了一大口。
这个方法是我根据@痴迷健康的Ella改版的～
个人很喜欢吃，而且方法很简单容易～
另外，沙拉酱是自己做的那种少油型的，也可以去超市购买，而且沙拉酱放不放都可以，看心情定就好～

用料  

牛肉汉堡🍔～简易版的做法  

1. 先将洋葱碎，放到锅里炒，炒至香味，再将炒熟的洋葱碎放到牛肉馅当中

2. 放入洋葱碎后，打入鸡蛋，随后直接将黑胡椒，盐，放入（看个人口味轻重）建议黑胡椒可以稍微多些。然后进行搅拌

3. 搅拌完成后，用手将搅拌后的肉馅揉成饼状（根据汉堡大小而定），我是自己吃的就不戴一次性手套直接用手弄的。

4. 锅中倒入橄榄油，肉饼放入平底锅中，进行煎。

5. 最后将汉堡包切开，依次放入生菜，肉饼，芝士片，西红柿片，洋葱片。（看个人爱好）

小贴士

洋葱碎要炒熟
肉饼别太厚（也别太薄了），容易不熟。
尽量不用豆油，（也是个人不太喜欢豆油的味道）