新手便当——牛肉汉堡🍔
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用料
牛肉糜 | 80g |
汉堡面包 | 1片 |
蛋清 | 1个 |
生菜 | 3片 |
西红柿 | 2片 |
洋葱 | 1片 |
黑胡椒、盐 | 若干 |
新手便当——牛肉汉堡🍔的做法
备菜:如图。
牛肉糜中加入切丁的洋葱,后加入蛋清(刚开始没打算加,但是发现牛肉不好成型),加黑胡椒、盐调味。揉成饼状
黄油融化后,小火慢煎。
最后就是当当当——叠罗汉啦,没加芝士,不喜欢吃冷芝士,加了点沙拉酱。
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