猪脚莲藕萝卜汤
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![猪脚莲藕萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "猪脚莲藕萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃")
美味的期待～～
用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 藕 | 1节 |
| 姜 | 5-6片 |
| 盐 | 少许 |
| 萝卜 | 1根 |
| 八角 | 1颗 |
| 白酒 | 2勺 |
| 红枣 | 5-6颗 |
| 植物油 | |
猪脚莲藕萝卜汤的做法
第一步，把莲藕切成合适的小块，把生姜切成片，萝卜切成合适的小坨大小
第二步，先把猪脚用水煮一遍，去水
第三步，把锅放入少于植物油，用小火把八角爆炒一下，在放入猪脚，翻遍待香味升上来时，再加入白酒，大火翻遍，然后放入合适的水，同时放入生姜，莲藕，红枣，大火炖至10分钟，在小火慢炖半小时
第四步，待汤形成浓汁香味油升，猪脚肉质细腻松软，再放至萝卜，大火10分钟，放入少许盐，调理汤
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