超浓郁巧克力布丁（免烤）
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![超浓郁巧克力布丁（免烤）的做法步骤图]( "超浓郁巧克力布丁（免烤）的做法步骤图")
超简单的布丁但真的好吃
用料
| ① | |
| 蛋黄 | 1个 |
| 糖 | 10克 |
| ② | |
| 牛奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 黑巧克力 | 40克 |
| 可可粉 | 10克 |
| ③ | |
| 吉利丁粉 | 2克 |
| 热水 | 10克 |
超浓郁巧克力布丁（免烤）的做法
①中蛋黄和糖打发
②中巧克力切碎，所有材料煮沸混合均匀
将②倒入①中，注意边到边搅拌，防止温度过高将蛋黄烫熟
将③混合，热水融化吉利丁粉，倒入混合均匀
稍微放凉后装入准备好的容器里，冰箱冷藏过夜
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