巧克力布丁
来源：菜肴屋 阅读：1.06W 次
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃")
这款意大利布丁巧克力味很浓，口感细滑非常好吃😊
用料
| 黑巧克力 | 150克 |
| 黄油 80克 | |
| 鸡蛋 4只 | |
| 砂糖 | 50克 |
| 面粉 50克 | |
巧克力布丁的做法
原料
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第2张]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第2张")
模具刷油
蛋白，蛋黄分开
黄油，巧克力隔水溶化
巧克力搅拌至发亮
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第3张]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第3张")
蛋黄一个个加入巧克力中搅拌均匀
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第4张]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第4张")
加入过筛面粉搅拌均匀
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第5张]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第5张")
蛋白分三次加砂糖打立
分两次和巧克力面糊拌匀
倒入模具中
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第6张]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第6张")
烤箱温度180℃，烤25分钟。
![巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第7张]( "巧克力布丁的做法步骤图，巧克力布丁怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/lrme1.html
