牛奶布丁还是巧克力布丁,傻傻分不清
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用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 2片共10g |
炼乳 | 一大勺 |
牛奶布丁还是巧克力布丁,傻傻分不清的做法
牛奶,吉利丁片(也可以用10g吉利丁粉),炼乳混合后开中小火,过程中搅拌,等吉利丁片融化,全程大概1分钟
倒入2个布丁瓶子,这就是牛奶布丁啦!剩下的加黑巧克力继续搅拌,如果是大块黑巧克力,压碎后搅拌,这个时候不用加热,如果你的黑巧克力是狮子座,特别倔强不愿意融化,加点小火温暖他!
剩下的倒入布丁瓶子,就是巧克力布丁
等凉了之后,放入冰箱冷藏室冷藏两个小时,就可以吃了。
如果要发朋友圈,可以上面加几块芒果,蓝莓,车厘子都可以,边上再配个华夫饼,一杯expresso,餐桌餐具注意角度,修图软件用起来,完美!
按惯例,老公刷锅
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