超~简单鱿鱼乌冬面
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炎热天气不想吃饭,吃这个刚好。
用料
乌冬面 | 2包 |
鱿鱼 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
彩椒 | 1个 |
BBQ黑椒酱 | 2勺 |
超~简单鱿鱼乌冬面的做法
备好材料,鱿鱼提前用盐、糖、生粉腌好
洋葱、彩椒切丝
鱿鱼下油翻炒,微微卷起就关火
乌冬稍微过水散开即可
洋葱彩椒下锅炒软,下乌冬翻均匀就把BBQ和生粉加点水搅匀倒入。味道不够的话稍微加点酱油就好。
(加入生粉让食材更入味)
最后加入鱿鱼,上色(加点老抽)就可以啦!
小贴士
鱿鱼千万不要炒的太久,乌冬可以适当剪短一点方便食用。
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