秋季,银耳是最好的厨房食材,无论是稀饭,炒菜,汤羹,都可以加入,枸杞明目效果大大滴,所以两者是不二搭配
用料
秋季滋补厨房之枸杞银耳羹的做法
泡发银耳:冷水浸泡两小时即可
加入炖锅中进行炖制2小时
加入枸杞,冰糖,炖制半小时即可关火,盛出
小贴士
1、银耳一定需要冷水泡发2、枸杞加入后不可以炖制太久