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玻璃糖饼干-初级

来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
玻璃糖饼干-初级的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 125克
黄油 50-60克
细砂糖 35克
牛奶 15克
糖块若干boiling hard candy

玻璃糖饼干-初级的做法  

  1. 黄油放软化,加糖和牛奶搅打均匀。加面粉,铲子活几下用手揉成团,不要过度揉。放冰箱30分钟。

    玻璃糖饼干-初级的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团铺上保鲜膜,擀开不沾,擀面杖两头可垫一样厚的书,擀得平些。
    饼干磨具切下来后,先用小铲移到垫了烤纸的烤盘上,再用小的裱花头切出小圆。
    预热的烤箱170度烤8-10分钟,取出放入碎糖块,再入烤箱150度烤10分钟或者糖块融化即可。
    放凉再从烤纸上拿起,密封保存。

    玻璃糖饼干-初级的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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