创意玻璃心曲奇饼干
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隔窗相望,我憧憬着外面的冰雪世界,你向往着屋里的暖床。。。殊不知适合你的才是最好的!
饼干底面团和糖霜都是做骑杯小房子的时候多下来的,所以这里不详细说明了,打开下面链接就可以看到。
用料
饼干底材料 | 参考骑杯曲奇小房子 |
糖霜材料 | 参考骑杯曲奇小房子 |
创意玻璃心曲奇饼干的做法
水果硬糖敲碎备用(不用敲很碎哦)我用的是荷氏,最好是用透明无色的。
用水滴模具压出形状,再用小一号的水滴模居中压一下,拿掉多余的面团。面团中间放上水果硬糖,如图,不能太多也不能太少。175°预热烤箱,烤到糖都融化,大概7分钟左右。取出放凉。
用糖霜画出雪人,我的糖霜有点太稀了,所以雪人画残了。
等雪人干透后,在雪人下面放一点糖粉
饼干一圈挤上糖霜,不用太多
取一块糖心饼干盖上去
完成~糖不够透明,朦朦胧胧的感觉,不过里面有飘雪的效果哦!
还可以画其他图案。不过这次糖实在不够透,达不到预计的效果,等下次换了水果糖再做一次。
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