五花肉炒红薯粉皮
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用料
红薯粉皮 | 一些 |
青椒 | 1个 |
五花肉沫 | 50克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
老干妈豆豉 | 1勺 |
五花肉炒红薯粉皮的做法
准备青椒切丝,五花肉沫
红薯粉皮温水泡15分钟捞出
锅中加油,蒜末爆香,加入青椒丝跟五花肉炒至断生
加入粉皮,开始调味,生抽+蚝油+老干妈豆豉,不要太咸,加点白糖提鲜
出锅安排
小贴士
粉皮泡好之后倒点油拌一下,不然容易粘
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