红薯粉皮
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用料
红薯粉皮的做法
500克红薯粉加入1500克水搅拌均匀先泡个20分钟
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把锅烧到4至5成热时，倒入2大勺的红薯泡好的浆
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约3分钟左右，把锅端起来摇晃一下没粘在锅点时再烧约一分钟，倒出来凉一下
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把凉了的皮切成一条条放水锅里煮开，同时放入青菜，碗里放好自己喜欢的调料加入一点开水，再把锅里煮开的粉皮捞出放入己调好汤的碗中既可
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